Feeds:
Записи
Комментарии

Posts Tagged ‘Новый год’

К Рождеству мы подготовились, пряниками пахнет вся квартира. В подарок тоже пряничные домики сделали. Даже ребенку выдала полностью заготовку для пряничного домика, а он его собирал и украшал))) Удовольствие получили все. С Новым Годом и Рождеством!

1

2

3

4

Реклама

Read Full Post »

Дорогие друзья! С Новым 2017 Годом!
Пусть в Новый год случится чудо —
В душе зажгутся огоньки
И целый год у вас не будет
Ни огорчений, ни тоски.

Пусть елка с яркою звездою
В ваш дом удачу принесет,
Любовь и крепкое здоровье.
Пусть год вам сказочно везет.

Под бой курантов загадайте
Свои заветные мечты
И в дом свой поскорей впускайте
Год радости и доброты.

36414304

Read Full Post »

Печеночный паштет

паштет

Торт «Птичье молоко по ГОСТу»

птичье молокоторт

Утка с грейпрутом, апельсинами, лимоном.

утка

Дрезденский немецкий штоллен

штоллен

Read Full Post »

В прошлом 2015 году что-то мне никак не удавалось справиться со всей подготовкой к Новому году. У нас даже и стола как такого не было новогоднего, так как мы с мамой отметили то там, то сям))) А потом приехали кумовья с моей крестницей — снова отметили. В общем, к 24.00 уже отмечать было не к чему))) Так, чисто символически. До сих пор не украшена половина пряников))) В общем, полный АТАС! Хорошо, что заранее заказала вафельные картинки. Успела сделать 4 тортика, 2 сфотографировала, а два не удалось((( И плю, сделала нам постный торт. Самое смешное, что торт себе (постный) делала за 3 часа до наступления Нового года))) Такого тоже еще никогда со мной не было. Ну да ладно. В любом случае, ДА ЗДРАВСТВУЕТ НОВЫЙ ГОД! Обезьянка, плиз, не шути над нами. Давай жить дружно!

В основе: бисквит «Шоколад на кипятке», бисквит на газированной воде, крем шоколадный, кофейный, ванильный. Украшение — растительные сливки.

P1100668P1100671

Постный торт…

P1100680

 

Read Full Post »

Дорогие друзья! С Новым Годом вас! Пусть он войдет в ваш дом ярко, весело, энергично и останется таким на весь год!

20121228_215825

С Новым годом поздравляю
И от всей души желаю
Веселиться и смеяться,
Ни на что не обижаться,
Жить легко и без забот
Весь грядущий новый год.

Наслаждаться каждым мигом
И дарить свое тепло,
Быть всегда на позитиве,
Чтоб всегда во всём везло!

С Новым годом! С новым счастьем!
Смеха, мира и добра!
Пусть обходят все ненастья,
Жизнь одарит вас сполна!

Read Full Post »

Я полностью второй год с головой в работе. Недавно была немецкая делегация в городе из Шпремберга для заключения побратимских связей, так пришлось переводами заняться для металлургической компании и готовиться к проведению экскурсии. Отстрелялась… Выдохнула… Оставила уже за плечами несколько мероприятий и решила отдохнуть с пользой для души вместе с ребенком. Да и время уже поджимает. Пряники и домики заранее же делают, да штоллен нужно испечь. Вот с сыном мы и запустили наше пряничное производство 2015 года для наступающего 2016 года по неизменному рецепту здесь.

SAM_0048SAM_0046

Read Full Post »

авокадо

Вкусная и легкая закуска для новогоднего или рождественского стола. Готовится очень легко, но красиво выглядит на столе.

Нам понадобится:

  • 1 авокадо
  • сок 1/4 лимона
  • соль, перец
  • лук (по желанию, я не делала, можно по вкусу добавить и чеснок)
  • огурец

То, что будет происходить с авокадо до укладки его на огурец  называется соус гуакамоле. У авокадо удалить косточку и вынуть мякоть ложкой. Взбить авокадо погружным блендером с лимонным соком, добавив соль, перец по вкусу. Если используете лук. то первоначально его нужно мелко порубить, а затем взбить вместе с авокадо до однородности. В соусе не должно остаться ни одного кусочка. Положить массу в кондитерский мешок с насадкой звездочка и поставить в холодильник. Это делается для того, чтобы масса остыла и стала плотнее. Такой соус лучше готовить перед подачей, чтобы он не потемнел. Перед подачей на стол нарезать огурец кружочками и по спирали выдавить авокадо в форме конуса. Украсить сверху икрой, а можно из красного болгарского перца вырезать звездочки и водрузить на наши елочки.

Приятного аппетита!

Read Full Post »

Older Posts »

%d такие блоггеры, как: