Feeds:
Записи
Комментарии

Posts Tagged ‘мед’

батончикЭтот рецепт для меня сейчас палочка-выручалочка. Я их беру на работу каждый день и устраиваю себе вкусный перекус во время перемен между уроками))) Вкусно и полезно!

Мюсли являются разновидностью сухих завтраков, состоящих из хлопьев или зерна пшеницы, овса или ржи. Все это представлено в различных комбинациях. Мюсли можно приобрести в пакетиках в виде смеси сухофруктов и злаков, готовых к употреблению. Чтобы продукт был вкуснее, в него добавляют кефир, молоко или йогурт. А можно сейчас приобрести и другой вид мюсли  — это батончики мюсли. Чем полезны эти незамысловатые десерты? В батончиках мюсли содержится много минералов, клетчатки, полезных кислот, витаминов. Это прекрасный вариант сбалансированного и полноценного завтрака. Батончики мюсли в своем составе не имеют холестерина, в их составе есть только растительные жиры с витамином Е и высоким уровнем жирных полиненасыщенных кислот. Этот продукт имеют высокую питательную ценность. Здесь содержится кальций, магний, витамины В и Е, железо, калий. Польза батончиков мюсли заключается также в том, что их можно употреблять практически с любыми жидкостями: соками, молоком, кофе, кисломолочными продуктами, чаем. Батончики мюсли являются также отличным продуктом для тех, кто хочет снизить свой вес или просто иметь возможность его контролировать. В них много фруктозы. Батончики мюсли хороши и тем, что в них низкое содержание чистого сахара и соли; этот продукт часто употребляют вегетарианцы — для них он просто незаменим. Независимо от пола и возраста батончики мюсли можно употреблять без ограничений. Для детей старше 2-х лет этот продукт очень полезный.  Батончики мюсли — это прекрасный способ за короткое время получить готовое блюдо здорового питания без любой кулинарной обработки. Так давайте приготовим сами такие вкусные батончики.

Нам понадобится:

  • 1 банан
  • 2 яблока
  • пачка готовых мюслей или составить смесь самому (я брала готовую)
  • 1 ст.л. меда

Банан и яблоки очистить и спюрировать в блендере. Соединить мюсли, яблочное и банановое пюре, мед и хорошо перемешать до однородности.

1

Форму выстелить пергаментной бумагой и выложить в нее нашу смесь, хорошо разравнивая и утрамбовывая. Выпекать в предварительно разогретой до 150 градусов духовке около 30 минут.

2

Еще горячим выложить пласт на разделочную доску и нарезать кусочками.

Приятного аппетита!

 

Реклама

Read Full Post »

apples

Печеные яблоки – это один из любимых десертов в нашей семье. Особенно тогда, когда нет времени, а хочется чего-нибудь вкусненького. Да и сам десерт очень полезный. Тут тебе и яблоки, и мед, и орехи и способ приготовления как раз хорош для здоровья. Тут нет ни мучного, ни холестерина, ни жиров. В общем, польза и удовольствие в одном блюде. А я себе еще больше облегчила процесс приготовления благодаря своей, уже нельзя сказать что новой, мультиварке. Яблоки получились очень вкусными, нежными, ароматными. Если честно, то яблоки, приготовленные в мультиварке, мне понравились даже больше, чем в духовке. Я всегда делала с грецкими орехами. В этот раз попробовала с кедровыми орешками. Мне понравились оба варианта.

Нам понадобится:

  • яблоки (кол-во зависит от емкости чаши, я сначала укладываю яблоки плотно в чашу, а потом уже обрабатываю их)
  • мед
  • корица
  • кедровые орешки

Яблоки промыть, срезать верхушку (е не выкидывать), удалить сердцевину у яблок. Сердцевину заполнить медом, посыпать корицей и добавить кедровые орехи. Закрыть шляпкой и уложить яблоки в чашу мультиварки плотно друг к другу, чтобы мед не вытек. Готовить на режиме «десерт» 45 минут.

Приятного аппетита!

Read Full Post »

В прошлом году во время Поста я экспериментировала с постной выпечкой. Я была очень удивлена, что постная выпечка может быть такой нежной, воздушной, а главное — очень вкусной! Тут тебе не надо с миксером стоять, минимум продуктов. Быстро взбил вилкой или венчиком, в духовку и…И все, следующий этап — полное блаженство!

Вот один из любимых маминых рецептов Медовые кексы. Я сделала ей их в прошлом году и они очень ей полюбились. Такие воздушные и ароматные (конечно же если вы любите мед!) А в этот раз Витюшка их делал под моим руководством. Венчик он мамке не доверил. А потом ходил и смотрел в духовку, приговаривая: «Касивый цеточек». Кексы ему напомнили цветочки. Готовые кексы пришлось прятать несколько штук, т.к. остальные были надкусаны с таким удовольствием. Угощайтесь и вы.

keksyА вот Яблочный пирог — это мой любимый рецепт постной выпечки. Я просто от него без ума. Готовится быстрол, но яблоки дают такой аромат, влажность и он такой вкусный! Как всегда отличился мой самый главнй едок и дегустатор. Он просто взял ложку и стал пирог есть из середины и именно ложкой! А для мамы нет ничего лучше на свете, чем видеть, как ребенку доставляет что-то радость.

зшкщпСчастливого и вкусного вам Поста!

Read Full Post »

swekla

В поисках Заварного крема от Луки Монтерсино, я натолкнулась на этот рецепт салата/закуски в блоге у Нины Niksya. Раньше бы я прошла мимо такого рецептика (конечно странно почему у меня были предрассудки), но, попробовав Карпаччо из свеклы, я поняла, что этот салатик как раз теперь для меня. Поглощая кусочек за кусочком, я испытала истинное блаженство. Свекла в таких вариациях – это как раз для меня! Легко, вкусно и безумно полезно!

Нам понадобится:

  • 1 отварная свекла
  • 1 яблоко
  • 80 г голубого сыра
  • 40 г грецких орехов
  • 1 ст.л. лимонного сока

(далее…)

Read Full Post »

торт

Захотелось очень вкусненького, сладенького, но обязательно с минимумом продуктов! Остановила свое внимание на рецепте медового тортика, тем более я давно его не ела. Очень вкусный тортик, мне хватило лвух кусочков и пока сладкого больше не хочется, а остальное отнесла на работу. Вот праздник то устроила людям. Было приятно слышать слова: «Спасибо! Было вкусно!» 🙂 Торт можно делать любого вида: квадратным, круглым, прямоугольным

Нам понадобится:

  • 4 ст.л. жидкого мёда
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 2/3 ст сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 4 яйца
  • 3 ½ ст муки

(далее…)

Read Full Post »

В этом году я все таки решилась на то, чтобы сделать пряничный домик. Замесила тесто два раза вот по этому рецепту . (для пряников это мой любимый рецепт уже стал). Один замес ушел полностью на пряники в подарок, второй уже на пряничный домик, шкатулку и пряники для дома. Домик делала впервые, получился с погрешностями, но зато поняла теперь принцип. Украшала айсингом.

домик

Шкатулка уже пошла легче, процесс доставил массу удовольствий

1

На вторую шкатулку меня не хватило уже. Поэтому сделала запчасти к шкатулке просто пряниками 🙂

3

А вот такая елочка была в этом году, правда уже ее нет. Мой сынок и мой папа разобрали ее уже по частям и съели!

елка

Так что подготовка к Новому году идет полным ходом!

Read Full Post »

Это один из самых любимых и простых десертов детства. Только раньше его готовили руки моей мамы, а теперь я готовлю для неё 🙂 С этим блюдом знакомы абсолютно все без исключения, правда варианты приготовления у каждого свой. Приведу свой рецепт запеченных яблок.

Нам понадобится:

  • яблоки
  • мед
  • корица
  • гвоздика
  • грецкие орехи

(далее…)

Read Full Post »

Older Posts »

%d такие блоггеры, как: