Feeds:
Записи
Комментарии

Posts Tagged ‘лосось’

Впервые суши и роллы я попробовала в 2006 году в Москве в одном суши-баре на Чистых прудах. Это один из моих любимых суши-баров, так как с ним связаны все мои радостные и грустные события. Но когда у меня появляется возможность, я всегда возвращаюсь тогда, вспоминая свое прошлое. С того времени я очень полюбила это блюдо японской кухни. Живя в Москве, я очень часто по выходным заказывала роллы и суши на дом. Это так просто и вкусно))) но вот недавно, сидя за столом с гостями и буседуя о суши и роллах с двоюродным братом, мой папа сказал: «Дочь, я попробовал у же многие блюда, но почему ты еще ни разу не готовила это блюдо? Я очень хочу попробовать» Заказывать снова? Нет, я пробовала роллы в ресторанах у нас в городе и они мне ну явно не понравились. Не тот вкус. Вот и решила я освоить приготовление такого любимого мною блюда. Подошла к готовке со всей серьезностью, до этого я их никогда не делала в домашних условиях. Сколько же радости я испытала, когда они у меня получились!!! Конечно же до совершенства еще далеко, но это вкусно! Теперь я частенько буду делать их дома.

(далее…)

Read Full Post »

Очень нежное, пикантное и вкусное суфле. Таким блюдом можно только наслаждаться с бокалом шампанского в кругу семьи и любимых людей.

Нам понадобится:

  • 200 мл сливок от 33% и выше
  • 100 г копченого лосося
  • 10 г желатина
  • соль, молотый белый перец

(далее…)

Read Full Post »

Прикрепленное изображение

Нам понадобится:
Для теста:
300 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя

(далее…)

Read Full Post »

Долго искала по интернету рецепт приготовления форели/лосося. Хотелось чего-то необычного. Случайно натолкнулась на данный рецепт. Очень заинтересовал гарнир. Фасолевое пюре… Рискнула сделать…Результат…Это очень вкусно, нежно и как-то необычно. Форель с медово-горчичной корочкой на фасолевом пюре — оказалось превосходным блюдом. Просто, но вкусно!

(далее…)

Read Full Post »

%d такие блоггеры, как: