Feeds:
Записи
Комментарии

Archive for 07.01.2019

В нашей семье очень любят лакомиться тарталетками, особенно на второй день праздника, если удается оставить для себя пару штучек)))

img_20181231_202432

Нам понадобится:

  • 16 тарталеток
  • 2 яйца
  • 1 авокадо
  • сыр
  • малосольная красная рыба
  • икра
  • майонез

Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку, порезать мелкими кубиками или натереть на терке. Яйца сварить, очистить от скорлупы и также мелко порубить. Сыр нарезать мелкими кубиками. Яйца, авокадо и сыр можно натереть на терке или порезать кубиками. Это уже на ваше усмотрение. Красную рыбу порезать мелкими кубиками. Соединить все ингредиенты, посолить и заправить майонезом, перемешать. Готовый салат разложить по тарталеткам. Сверху выложить икру.

Приятного аппетита!

Read Full Post »

Вкусный салат с шампиньонами подойдет и для праздничного стола и для того, чтобы насладиться им в любое время. Очень легкий в приготовлении.

img_20181231_202518

Нам понадобится:

  • 2-3 картофелины
  • 1 крупная морковь
  • 300 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 2 яйца
  • сыр
  • майонез
  • соль, перец

Сварить картофель, морковь, яйца, остудить и очистить от кожуры и скорлупы. Шампиньоны порезать ломтиками. Лук почистить и нарезать полукольцами. Пожарить грибы с луком до готовности, посолить и поперчить. Картофель, морковь и яйца натереть отдельно на крупной терке. Выкладывать салат слоями, промазывая майонезом и просаливая, в следующем порядке: картофель, майонез, грибы, морковь, майонез, яйца, майонез. Сверху на салат натереть на мелкой терке слой сыра. Дать салату пропитаться.

Приятного аппетита!

 

Read Full Post »

%d такие блоггеры, как: