Feeds:
Записи
Комментарии

Archive for 12.04.2013

ovoshi

Очень вкусное и полезное блюдо для Поста и не только. Кокосовое молоко и кокосовая стружка придает особую пикантность и нежность. Я была просто покорена таким вкусовым сочетанием. Вообще, можно готовить на овощном бульоне, исключив кокосовое молоко, но оставив кокосовую стружку. Это уже дело вкуса.

Нам понадобится:

  • 1 морковь
  • 1 кабачок или цуккини
  • 1 маленький кочан цветной капусты
  • 300 г тыквы
  • 150 мл кокосового молока
  • 50 г кокосовой стружки
  • 1 измельченный зеленый чили
  • 1 ч.л. семян тмина
  • 1 ч.л. кориандра
  • растительное масло
  • соль, перец

(далее…)

Реклама

Read Full Post »

oladi

Я вообще то люблю капусту и делала капустные котлеты, но никогда не думала, что оладьи капустные могут быть такими вкусными. Пышные, нежные и конечно же с выраженным вкусом жареной капустки. Поэтому я и посвящаю их всем любителям капусты)))

Нам понадобится:

  • 1/2 небольшого кочана капусты
  • соль, душица
  • 1 л воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 7 г быстрорастворимых дрожжей
  • 2 ст. муки (может понадобится меньше или больше, смотреть по консистенции)
  • растительное масло

(далее…)

Read Full Post »

%d такие блоггеры, как: