Еще одна вариация на тему торта «Наполеон». Вообще, мое мнение таково, слоеное тесто нельзя испортить ничем. В этот раз я решила сильно не заморачиваться, времени не было, а праздник «День Матери» хотелось отметить со сладеньким. Поэтому вооружилась готовым слоеным тестом из магазина, видоизменила немного крем и вуаля, получился нежный, сочный, вкусный тортик! Затрат минимум — результат на высоте!
Нам понадобится:
- 1 кг слоеного теста (2 упаковки по 500 гр)
Для крема Шарлотт:
- 300 г сливочного масла
- 90 г сахара
- 1 желток
- 65 г молока
- 1/2 пакетика ванильного сахара
- 1 ст.л. коньяка