Feeds:
Записи
Комментарии

Archive for 16.09.2012

Печенье курабье — одна из знаменитых восточных сладостей. Представляет из себя сдобное печенье в форме «ромашки», «палочки», «ракушки». Поверхность отделана джемом или вареньем, уваренным с сахаром. Курабье бакинское, скорее всего, самое распространенное печенье детства. Не так часто оно попадалось в магазинах, но было очень вкусным, нежным, рассыпчатым. Рецепт прост как дважды два — песочное тесто, смягченное яичным белком, чтобы его можно было выдавить из корнетика. У меня это печенье как было любимым с детства, так и осталось таким 🙂

(далее…)

Реклама

Read Full Post »

Я думаю, что не найдется человека, который за свою жизни не пробовал этого полезного лакомства. У кого-то овсяное печенье является любимым, кто-то любит его кушать на завтрак, кто-то с молоком. В любом случае это печенье — любимчик многих. А какой аромат витает во время и после выпечки, ведь в овсяном печенье так хорошо сочетаются изюм, овсяная мука и корица.

(далее…)

Read Full Post »

Качиоторе — термин итальянской кухни для тушеной курицы, запеченной со специями, томатным соусом, грибами. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

Нам понадобится:

  • 1 курица или несколько бедрышек
  • большая луковица
  • 4 болгарских перца
  • 5–6 долек чеснока или по вкусу

(далее…)

Read Full Post »

%d такие блоггеры, как: